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- C.A.P. Coiffure -
TECHNOLOGIE DES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES
ET/OU DES PRODUITS, MATERIELS
CORRIGÉ /25 points    Page 1/2

1. Junior en salon, Aurélien accueille Madame Barat. Elle a rendez-vous pour un service forme. Aurélien réalise cette technique sous le regard de son tuteur.

1.1 - Choix du produit, choix de la méthode d´enroulage (directe,indirecte), choix du temps de pause, choix du bigoudi, choix de la technique d´enroulage (directionnelle, classique), choix du shampooing.
1.2 - Shampooing simple, neutre ou technique pré-permanente (lave, retire les résidus, prépare le cheveu à recevoir le produit réducteur).
Le tuteur d´Aurélien a sélectionné une permanente alcaline.
1.3 - Acide thioglycolique + Ammoniaque ou Thioglycolate d´ammonium.
1.4 - A partir du tableau ci-dessous, nommer les étapes de la permanente alcaline et les décrire :

Etapes	Le schéma représente
	Etape 1 : Cheveu à l´état initial Description : Les ponts cystines (ou liaisons disulfurées) sont intact(e)s.
	Action 1 : Action chimique : réduction Description : Rupture des ponts cystines, l´hydrogène se fixe sur les atomes de soufre, le cheveu est rendu malléable.
	Action 2 : Action mécanique Description : Pendant l´enroulage les ponts cystines se décalent, le cheveu prend la forme imposée par le bigoudi.
	Action 3 : Action chimique : oxydation Description : Apport d´oxygène qui s´associe à l´hydrogène pour former de l´eau. Les ponts cystines se ressoudent dans leur nouvelle forme.

1.5 - a) Il existe trois forces de produits réducteurs en permanente. Indiquer pour chaque force du produit réducteur, la nature et l´état du cheveu correspondant :

Force N°1 (fort) : cheveux naturels, moyens, normaux
Force N°2 (moyen) : cheveux colorés, sensibilisés
Force N°3 (faible) : cheveux très sensibilisés, décolorés, méchés

     b) Réaliser la permanente une fois l´enroulage terminé, appliquer le liquide réducteur.

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